Por Portal do Agronegócio – Publicado em 17/09/2026 – 09:36

A entrada da nova safra brasileira e o ritmo aquecido das exportações provocaram um ajuste de baixa nas cotações internacionais e domésticas do café. De acordo com o relatório Agro Mensal, da Consultoria Agro do Itaú BBA, o aumento da disponibilidade do produto no mercado reduziu a percepção de risco de desabastecimento, embora os preços sigam em patamares historicamente elevados.

Na Bolsa de Nova York, o contrato do café arábica para dezembro de 2026 fechou cotado a 288,15 centavos de dólar por libra-peso, acumulando queda de 8% em 30 dias. Em Londres, o conilon (robusta) recuou 7% no mesmo período, negociado a US$ 3.524 por tonelada. O movimento foi acompanhado pelo mercado físico nacional, onde o encerramento da colheita facilitou a originação de lotes por parte dos compradores e reduziu os prêmios pagos anteriormente.

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Segundo dados do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), os embarques do grão em agosto atingiram valor recorde para o mês, reforçando a oferta global. A retração nos preços também foi impulsionada pela redução de posições compradas por parte de fundos de investimento nas bolsas internacionais.

Com a colheita atual na fase final, as atenções do setor produtivo migram para o ciclo 2027/28. As chuvas registradas em setembro trouxeram umidade ao solo e favoreceram o início das floradas nas lavouras de arábica, além da formação dos primeiros frutos no conilon. Contudo, o desenvolvimento das plantas dependerá da continuidade das precipitações e do comportamento das temperaturas na primavera, especialmente diante da expectativa de bienalidade negativa para o arábica.

No campo da oferta global, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) projeta uma produção mundial de 190 milhões de sacas para a temporada 2026/27, um avanço anual de 6,1%. O Brasil lidera esse crescimento, com estimativa de colher 71,9 milhões de sacas. Com o consumo global estimado em 180 milhões de sacas, a expectativa é de um superávit de 9,9 milhões de sacas no período.

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